キャベツとカニカマのみそあえの画像

Description

【東海市公式】
キャベツがモリモリ食べられる簡単レシピ。もう一品ほしい時におすすめです。

材料 (2人分)

120g(2枚)
30g(3本)
調味料A
A みそ
大さじ1/2
A 砂糖
小さじ1/2
A すりごま
大さじ1/2
 
ねり辛子
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツの葉は一口大に切り、耐熱容器にのせ、上からふんわりとラップをして600Wで様子を見ながら約3分加熱する。

  2. 2

    Aの調味料を合わせる。

  3. 3

    カニカマは半分に切り食べやすいようにほぐす。

  4. 4

    キャベツの粗熱がとれたら水分をしぼり、食べる直前に調味料とカニカマを和え、器に盛る。

コツ・ポイント

(1人分)61kcal、野菜量60g、食塩相当量0.9g

キャベツの加熱時間は、様子をみて調整してください。キャベツの水分をしっかりしぼり、調味料を合わせるのがおいしく仕上げるコツです。

このレシピの生い立ち

時短メニュー
レシピID : 7393876 公開日 : 23/01/26 更新日 : 23/02/08

このレシピの作者

東海市
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。
公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。

東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp

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