ほくネバっ！Wポテトサラダ
もふたりあん
作り方
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1
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じゃがいもと里芋の皮を剥く。
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2
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鍋に水とじゃがいもと里芋を入れて火をつけ、
柔らかくなるまで茹でる。
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3
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茹でている間に、
ハムを切ったり、
レタスを食べやすい大きさに割く。
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4
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潰せるくらい柔らかくなった芋達をザルにあげ水を切る。
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5
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ボウルに移して
マヨネーズ･塩･胡椒、
ハムやレタス
を入れて全体に味が行き渡るように
混ぜ合わせる。
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6
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皿に盛って完成！
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コツ・ポイント
ハムやレタスは自分好みの野菜でアレンジしてください(*^^*)
芋の大きさや量によって違いがあるので、
調味料の分量はあくまで目安です。
ご自身で調整してください！
塩を多めに入れると味が決まりやすいと思います。
芋の大きさや量によって違いがあるので、
調味料の分量はあくまで目安です。
ご自身で調整してください！
塩を多めに入れると味が決まりやすいと思います。
このレシピの生い立ち
4人分作るにはじゃがいもの量が少なく、ちょうど里芋も少しだけ残っていたので合わせてみようと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もふたりあん
