えっ簡単!そうめんかぼちゃの酢の物
Description
そうめんかぼちゃのシンプルな酢の物。想像より簡単、おいしいんですよ(^^)具材はお好みのものでOKです!
材料
(そうめんかぼちゃの身500g分)
作り方
コツ・ポイント
【作り方1】
そうめんかぼちゃは皮つきのまま最初に茹でてしまうと、身を取りやすいです!
【作り方2】
水を絞る前の身の量が500gで記載の調味料の分量になります。
【作り方3】
よーく冷やす方がおいしいですよ!
そうめんかぼちゃは皮つきのまま最初に茹でてしまうと、身を取りやすいです!
【作り方2】
水を絞る前の身の量が500gで記載の調味料の分量になります。
【作り方3】
よーく冷やす方がおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
初めて食べたときの衝撃といったら・・・これがかぼちゃ!?大根サラダ好きならぜったい好きだと思う(笑)茹でた身をほぐす作業が好きで、それ目的に買ってしまいます(^^)