味付けは塩麴と塩 鶏肉と里芋の塩麴スープ
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
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2
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小鍋に湯を沸かし、人参、里芋、鶏肉を入れて火を通します
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3
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塩麴を入れて、塩で味を調整して、白ねぎを入れて、ひと煮たちしたらスープジャーへ移して完成です
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コツ・ポイント
使っているスープジャーは400mlです
このレシピの生い立ち
優しい味のスープが食べたくて
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スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
小鍋に湯を沸かし、人参、里芋、鶏肉を入れて火を通します
塩麴を入れて、塩で味を調整して、白ねぎを入れて、ひと煮たちしたらスープジャーへ移して完成です