舞茸と豚肉のつけそば

舞茸の石づきをハサミで切り落とし、ほぐす。

お肉を食べやすい大きさにハサミで切り、油をひいた鍋で色が変わるまで炒める。

水、舞茸、めんつゆを加え、煮立ったら蓋をして弱火で5分程煮る。