残り物であっという間の激うま野菜炒め

玉ねぎくし切り、にんじん千切り

オリーブ油少量ひいたフライパンに、
豚ミンチ、玉ねぎ、にんじん、もやしを入れる。

2のフライパンに青ネギ(根に近い白い部分とその上の青が5cmくらい)をキッチンバサミで斜めに切って入れる。