ノンフライヤーで作るトロあま焼き芋
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作り方
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1
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さつまいもが浸かるくらいの塩水に1時間浸す。
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2
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濡れたままのさつまいもをキッチンペーパーに包んでから、アルミホイルに包む。
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3
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予め温めたノンフライヤーの中に入れて、160度60分にセット。
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4
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様子を見て、更に同じ温度で20分追加。
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5
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音が鳴っても開けずに放置。
ある程度置いて、キッチンペーパーが茶色く蜜が漏れていれば完成！！
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コツ・ポイント
今回、親から安納芋が沢山届いたので小ぶりなサイズを4つ使いました。小ぶりな方が熱が通りやすいのか触っただけでトロトロなのがわかりました。
このレシピの生い立ち
前にシルクスイートでやりましたが、大きかったのでトロトロまではいかず、今回は小ぶりな安納芋でリベンジ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
