鶏肉とほうれん草のグラタン

鶏肉は一口大、たまねぎは薄切り、ほうれん草は5センチくらいに切っておく。

フライパンに油を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

鶏肉を加え、焼き目がつくまで焼く。

コンソメを加える。とろみがついたらほうれん草をいれてさっと混ぜ合わせる。

耐熱皿に5を移し、チーズをたっぷりとかけてオーブンで20〜30分焼く。焼き時間はオーブンによるので焼け目をみながらで。