【捨てるとこナシ】サーモン全身食べ尽くし
Description
【捨てるとこナシ】サーモン1匹から6品♪内臓処理済みだったので捨てるところなく全身食べ尽くし♡6品ぜんぶ絶品!
材料
(1匹分)
【サーモン】
1匹
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★お刺身
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★握り寿司
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★キムチ和え
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★塩焼き
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★皮せんべい
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★かす汁
作り方
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1
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内臓処理済み
サーモンを食べ尽くして〜
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2
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顔?ちっちゃ〜ぃ
ウロコをサッと取りました
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3
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3枚おろしに〜
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4
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皮を剥がして〜
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5
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お刺身・お寿司用に
カットしました
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6
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★サーモンの刺身♡
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7
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★サーモンの握り寿司♡
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8
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良いとこ取りした残りを
食べやすくカットして〜
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9
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キムチの素と和えました
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10
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★サーモン・キムチ♡
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11
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腹身部分はたっぷり
塩をまぶして
塩焼きに〜
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★サーモン腹身の塩焼き♡
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13
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皮はザクザクっと
カットして片栗粉で
揚げました
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14
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★サーモン皮せんべい♡
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15
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サーモンから出た中骨
少しカットして〜
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16
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鍋で煮て〜
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17
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大根・人参・里芋など
入れて煮込んで〜
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18
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酒粕を入れて〜
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19
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★サーモンあらのかす汁♡
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20
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捨てるところナシ!
全身完食♡
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コツ・ポイント
お魚な中骨に1番旨味があるので
汁物におすすめです
汁物におすすめです
このレシピの生い立ち
捨てるとこなく、食べてみました