カニ酢は作りましょう
作り方
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1
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削り節をレンジ600wで60秒チン
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2
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削り節を細かく砕く
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3
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調味料を混ぜて削り節を入れる
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4
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軽くラップを掛けてレンジ600wで40秒チン
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5
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そのまま冷まし、冷めたらキッチンペーパーで濾して完成
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コツ・ポイント
削り節はレンチンすると香り立ちます
このレシピの生い立ち
御歳暮で松葉蟹頂いたけどカニ酢切れてて
色々作ってみた中で美味しかったやつです
色々作ってみた中で美味しかったやつです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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