ポルチーニのリゾット
作り方
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1
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オリーブオイルでニンニクを弱火で炒め米を投入
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2
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具材を足す
水分蒸発しないように多めの水分で米を好みの硬さになるまで火を通す
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3
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好みでチーズ、生クリームを加え塩胡椒で味を整える
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4
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皿に盛りパセリをふる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単&意外にヘルシー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オリーブオイルでニンニクを弱火で炒め米を投入
具材を足す
水分蒸発しないように多めの水分で米を好みの硬さになるまで火を通す
好みでチーズ、生クリームを加え塩胡椒で味を整える
皿に盛りパセリをふる