ふわふわタマゴサンド
Description
タマゴサンドを朝から作る‥。
そんな余裕と体力があった、今日という日にまず感謝(笑)ふわふわに仕上げました。
そんな余裕と体力があった、今日という日にまず感謝(笑)ふわふわに仕上げました。
材料
作り方
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1
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ゆで卵(黄身は硬めで)作りましょう
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2
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黄身と白身はセパレートしまして、白身はスライスしておきます
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3
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黄身は、ほぐしてダマを無くしておきます
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4
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塩コショウ、砂糖、マヨネーズ、ブラックペッパー入れたら良く混ぜ混ぜしましょ。味付けはここで決めて下さいね!
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5
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白身とドッキング!なるべく優しめでふわっとなるように空気を入れる様に混ぜ合わせます
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6
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パンにバターですね!んで、タマゴ乗っけて挟んで
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7
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半分に切ったら完成です!
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コツ・ポイント
卵の白身はスライスです!
このレシピの生い立ち
体力とやる気とタイミングと、数々の朝のイレギュラーが無かった日に作れる奇跡の一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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