宗田節アボカドボートグラタン
宗田節の新谷商店
作り方
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1
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アボカドは半分に切り、種を取り除いたら皮を破らないようスプーンでくり抜いて１ｃｍ角に切る
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2
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エビは背ワタを取り、茹でて殻を取り除く
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3
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卵はゆで卵にし、ボールに入れてフォークの背でざっくりと潰す
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4
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ボールにアボカド、宗田節ぷらす、マヨネーズを入れたら混ぜ合わせる
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5
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アボカドの皮に具材を詰め、上に茹でたエビを乗せてさらにチーズをたっぷりとかける
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6
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１０００Ｗのトースターで１０分程焼いてチーズが溶けてこんがり焼けてきたら取り出す
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7
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パセリをふりかけて完成
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コツ・ポイント
混ぜるときに軽く潰れても構いません
チーズをこぼれるくらいにたっぷりかけて焼いてください
チーズをこぼれるくらいにたっぷりかけて焼いてください
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューに簡単にできて見栄えのするものが欲しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宗田節の新谷商店
