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さつまいも&りんごピザ

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Description

クリスマスレシピに
さつまいも&りんごピザを考えました

材料 （2人分）

強力粉
250g
薄力粉
50g
塩少々
少々
ドライイースト
1袋
ぬるま湯
150cc
ハチミツ
適量
さつまいも
1本
りんご
2つ
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    強力粉250g薄力粉50g塩少々ドライイースト1袋ぬるま湯150ccを入れて混ぜます×2

  2. 2

    一時発酵約１時間

  3. 3

    写真

    4等分を約20分
    二時発酵

  4. 4

    写真

    クッキングペーパーに
    丸く広げる

  5. 5

    写真

    ハチミツを塗る

  6. 6

    写真

    さつまいもは茹でてマッシュにする

  7. 7

    写真

    りんごをスライス

  8. 8

    写真

    ピザ生地に乗せる

  9. 9

    写真

    とろけるチーズをかける

  10. 10

    写真

    オーブン200°約20分
    できあがり！

コツ・ポイント

クリスマスピザを考えていて
ピザ生地は指で広げると
ぼこぼこ感が出ていいかも

このレシピの生い立ち

さつまいもマッシュを
パイにするか悩みピザにすることに…
レシピID : 7399052 公開日 : 22/12/21 更新日 : 22/12/21

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さつまいも&りんごピザ
by hotaruoop