キャベツたっぷりミソ炒め
作り方
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1
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キャベツはざく切り。
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2
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ピーマン、トマトは一口サイズにカット。
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3
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豚肉は、3〜5センチ位にカット。
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4
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フライパンにごま油を引いて、豚肉を軽く炒めたら、ピーマン投入。続いて、キャベツを入れて炒めます。
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5
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混ぜ合わせておいたミソだれ(☆を混ぜる)を入れて、混ぜる。最後にトマトを入れ、さっと混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘みのあるキャベツに酸味のあるトマトと
豚肉が絶妙なバランス♪
豚肉が絶妙なバランス♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の使わなきゃの野菜を使ってパパッとご飯^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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