寒い夜にあったかいロールキャベツ
たかたかきよきよ
作り方
-
-
1
-
今回はソースだけ作りますw
-
-
-
2
-
玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、炒めます。
-
-
-
3
-
舞茸は食べやすい大きさに裂きます。
-
-
-
4
-
今回は、これを使ってます。♪
-
-
-
5
-
なべにホールトマトを1箱入れて、潰しながら火を入れて煮ます。
-
-
-
6
-
☆と舞茸を入れて、混ぜながら煮ていきます♪
-
-
-
7
-
別の鍋にロールキャベツをすき間無く敷き詰めます。ローリエは無くてもいいですよ～
-
-
-
8
-
敷き詰めたロールキャベツの上からソースを、入れて、じっくり煮て下さい。
-
-
-
9
-
1時間位煮たら1度火を止めて、食卓に出す時に又温めなおしてね
-
コツ・ポイント
ロールキャベツをすき間無くすると剥がれにくくなります。中身の肉は煮ると縮むので、成るべく、キッチリ入れるのが良いかと
このレシピの生い立ち
今回、友人が、やって来ましてw冷凍してたロールキャベツを持って来て、味着けてとw半分コ！と言う事で、中身の作り方は書いてませんw
舞茸は香りが好きで入れましたが、無くて大丈夫ですよ～
舞茸は香りが好きで入れましたが、無くて大丈夫ですよ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかたかきよきよ
