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海鮮マカロニサラダ

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Description

クリスマスに少し豪華な海鮮マカロニサラダをどうぞ#クリスマス

材料

きゅうり
1本
マカロニ
100g
マヨネーズ
50g
明太子
1本
茹でイカ
100gくらい
醤油
小さじ1
塩（きゅうり用）
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄切りにして塩もみして、マカロニは表示通り茹でる

  2. 2

    写真

    明太子は和えやすいように薄皮を取りマヨネーズと混ぜておく。明太子の1/3ほどは追いがけ用に取っておく

  3. 3

    写真

    スーパーで買ったボイルいかを一口大にちぎっておく。

  4. 4

    写真

    マカロニが茹で上がったら湯切りし①のきゅうりを軽く絞ったものとイカを加え③を加えて和える。食べる時に残りの明太子を乗せる

コツ・ポイント

塩鮭の焼いたものの残りや、ボイルエビを入れるともっと豪華になるし、彩りも良くなります！

このレシピの生い立ち

明太子のアレンジレシピ
レシピID : 7399919 公開日 : 22/12/22 更新日 : 22/12/23

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海鮮マカロニサラダ
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