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ロゼクリームチキンで大人バレンタイン♥

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Description

今話題！韓国発「ロゼクリーム」のチキンのせ♪
”ロゼカラー”にしたクリームとチキンは相性抜群でバレンタインにもオススメ★

材料

ローストサラダチキン（ハーブ）
1個（200g）
にんにく（みじん切り）
1片
●生クリーム
1パック(200ｍｌ)
●コチュジャン
大1
●ケチャップ
大2
●オイスターソース
大1/2
●砂糖
小1
炒め油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します。ローストサラダチキン（ハーブ）は解凍しておきましょう。

  2. 2

    写真

    ローストサラダチキン（ハーブ）をオーブントースターで約5～7分焼き、スライスします。

  3. 3

    写真

    フライパンに少量の油とにんにくを入れ、香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    写真

    ●のソースの材料を投入し、なめらかになるまで混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    生クリームが煮詰まってとろみが出てきたらロゼクリームの完成です！

  6. 6

    写真

    お皿にロゼクリームをのせ、スライスしたチキンをのせます。

  7. 7

    写真

    最後にレモンをのせてパセリをふるととっても美味しそうな仕上がりになりました♪

コツ・ポイント

コチュジャンを入れてちょっぴりピリ辛のソースになってますが、辛いのが苦手な方は量を調整して入れて下さい。辛いのが苦手な方は、ケチャップのみで色付けしてもきれいに仕上がりますよ。

このレシピの生い立ち

今話題のロゼクリームが気になって再現してみました。ロゼソースやロゼクリームが売られてますが、めっちゃ簡単に作れるので、是非ご参考に♪
レシピID : 7400555 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/03/01

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鶏人2017
ロゼクリームチキンで大人バレンタイン♥
by 鶏人2017