ふわふわ粉雪♪クリスマスケーキ
ぽろっとＱちゃん
作り方
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1
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イチゴを洗ってヘタをとります。中間に挟む為のもの4〜5個は厚さ5mmに。その他は飾り用に好きな大きさにします。
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2
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５号のチョコレート味スポンジケーキを横半分に。
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3
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ホイップした生クリームをおおまかに塗ります。（生クリームのホイップの仕方はレシピID:ID7368542参照）
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4
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スライスしたイチゴを並べます。
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5
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イチゴの上にまたホイップ生クリームを塗って、
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6
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残り半分のスポンジケーキを乗せます。その上にもまた生クリームを大雑把に塗ります。
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7
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飾り用のイチゴと、折ったチョコレートなどを乗せます。
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8
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茶こしで粉砂糖をふるいながら振りかけます。
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9
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クリスマスのピックや飾りを乗せて、粉砂糖をさらに振りかけて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
生クリームは、口金を使ってもちろん綺麗にデコレーションしても良いです。
ここの写真では冷凍してあったホイップクリームを使ったので途中で溶けてしまいましたが、垂れた感じも雪っぽくてまたいいかな(^_^;)と思います。
ここの写真では冷凍してあったホイップクリームを使ったので途中で溶けてしまいましたが、垂れた感じも雪っぽくてまたいいかな(^_^;)と思います。
このレシピの生い立ち
今日はクリスマスイブの夜ですが、先程札幌から帰宅して遅くなりまして緊急バージョンで行きました(*^▽^*)とりあえず、Merry Xmas！ 登別温泉の雪見風呂、最高に気持ち良かったです。大通りのクリスマスマーケットも楽しんできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽろっとＱちゃん
