かぼちゃのマーマレード煮
さとよこ
作り方
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1
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かぼちゃの種とわたを取り、１口大に切る。
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2
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鍋に◎とかぼちゃを入れ火にかけ、煮立ったら弱火にし、軟らかくなるまで煮て出来上がり。
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3
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きなこりんさんの✿金柑ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ✿を使用
ID :733043
更にジューシーに仕上がりました。
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4
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さつまいもの場合、砂糖なしﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ大さじ１強でおいしく召しあがれる様です。ブランディさんよりご報告あり。感謝です。
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コツ・ポイント
甘みの少なめのかぼちゃの場合、砂糖を増やした方が良いです。
このレシピの生い立ち
マーマレードの風味が好きなので。
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さとよこ
