エコ!ブロッコリーの芯の型抜きの画像

Description

甘くておいしいブロッコリーの芯、捨てるのはもったいない!型で抜けば、グレードアップ!芯じゃないみたいになりますよ~。

材料 (1株分)

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーの芯を1~2cm(お好みの厚さ)に輪切りにする。

  2. 2

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    お好みの型で抜き、茹でる。

  3. 3

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    お料理の付け合せに!

  4. 4

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    お弁当に!

コツ・ポイント

芯の太さと型の大きさを合わせるのが、必要ですね。。。

このレシピの生い立ち

人参とブロッコリーをボイルしようとしたとき、人参を星やハート型に型抜きしました。ブロッコリーの芯でもいけるかもと思って、試したら、なかなかいい感じにできました。
レシピID : 740244 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yokon☆
いつもスティック状にしてぽりぽり食べてしまいますが、可愛らしく型抜きを♡✩.*˚娘「ハートだ( ¨̮⋆)」って食べてました😋感謝♪
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さるぱんだ
またまたお世話になりました!今回は4歳娘のお出かけ弁当に♡芯が小さかったので小さな☆型ですが、嬉しそうに食べています♡
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さるぱんだ
小3息子の学童弁当に。今日も小さい☆で。なんかお弁当が寂しいな〜という時に便利ですよね♡お世話になります!
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さるぱんだ
小3息子の学童弁当に。今日は☆型に。息子も気に入っているみたいです♡栄養もあるし、隙間埋めにもなるし、簡単に可愛いくなります!