とっても可愛い抱っこクッキー♡
作り方
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1
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バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖と塩を入れて白くふんわりするまで混ぜる。
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2
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溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。分離してしまうので少しずつ。
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3
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振るっておいた小麦粉とアーモンドプードルを入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなり、全体的にまとまるまで混ぜる。
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4
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生地をまとめて平らにして、冷蔵庫でねかせる。出来たら1時間以上。
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5
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色を付けたい場合は色素を入れなじませる。ココア味にしたい場合は1割ほど粉を減らしてココアをその分入れてください。
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6
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3ミリほどに綿棒で伸ばしてお好きな型で抜く。小さいパーツを抜いて抱っこさせるとかわいいです。ナッツとかも可愛い♡
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7
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180度に予熱したオーブンの温度を170度で15〜20分程度焼く!焼き色など様子を見て焼いてね♡
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8
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ラッピングすると可愛いです♡
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コツ・ポイント
小さいパーツを色々作って抱っこさせると、とっても可愛いです♡しっかり、持たせないと取れちゃうので手と手をくっつけると安心です!!
このレシピの生い立ち
可愛いクッキーをちょっとしたプレゼントに♡