簡単シーフードトマトスープパスタ
作り方
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1
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冷凍シーフードに水をかけて少し解凍させる(完全に解凍してなくてもOK)
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2
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鍋にお湯をいれ、沸騰したら塩少々とパスタをいれてゆでる
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3
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フライパンにオリーブオイル1周と桃屋の刻みにんにくとお好みで鷹の爪を入れて炒める
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4
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ぱちぱち言い始めたらシーフードを入れる
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5
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シーフードが解凍されたらトマトソースを1瓶全部入れる
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6
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少しグツグツしてきたらパスタとゆで汁を入れる(スープパスタにしたい場合はお好みで少し多く)
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7
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ある程度絡まったらお好みで粉チーズとタバスコを入れて完成
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コツ・ポイント
スープパスタにする場合はトマトの味が薄まるので、トマト瓶もう1ついれるか、コンソメで調整してください。粉チーズでなくとろけるチーズでも美味しいですが伸びまくるので注意
このレシピの生い立ち
簡単かつ美味しいを求めました