加賀野菜のブロシェット
Description
加賀野菜の「加賀れんこん」「金沢一本太ねぎ」を使ったレシピです。
加賀野菜「ベジタン」
作り方
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1
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ソイミートは熱湯で戻して水分を切る。
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2
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ソイミートの水分を切ったら片栗粉をまぶして油で揚げる。
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3
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揚げたソイミートをタレにつける。
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4
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野菜類は塩、胡椒で味付けしてフライパンで焼く。
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5
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彩りよく野菜類とソイミートを竹串に刺す。
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6
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大きな皿に綺麗に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
金沢市のカフェ Los Angeles さんに
考案いただいた加賀野菜のグルテンフリーレシピです。
考案いただいた加賀野菜のグルテンフリーレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
加賀野菜「ベジタン」
