超簡単おせち！　はちみつ鶏の七福焼き

＊焦げないように弱火で焼きます。オーブントースターで焼くときはアルミホイルを上にのせて、火が８割通ってからアルミホイルをとって焼くと上手に焼けます。
＊はちみつに漬け込むことによって、肉の臭みが取れて香りよく、しっとりと柔らかくなります。

生はちみつ料理研究家菅野尚子がMYHONEY低GI＆非加熱アカシアはちみつで作る砂糖不使用のからだに優しいおせち。非加熱だからコクがアップし、シンプルな調味料でも味が決まります。「はちみつ×和食」の美味しさを簡単レシピでお届けします。