さっぱりせりのゆずこしょう和え
ジョビ
作り方
-
-
1
-
せりを５ｃｍぐらいの長さに切り、鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を入れせりをさっと茹でる。(1分ぐらい)
-
-
-
2
-
茹でたせりを水にあけ冷やしたら手で絞って水気を切る。
-
-
-
3
-
ビニール袋にミツカン「やさしいお酢」、めんつゆ、ゆずこしょうを入れ、せりを入れて暫く置く。味がしみたら出来上がり～❤
-
コツ・ポイント
せりは茹で過ぎないように。シャキシャキした歯ごたえがあるほうがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターに当選して何をつくろうかな～と思ったところ、待ちわびる春を思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ジョビ
