超かんたん。ラム酒たっぷりモンテビアンコ

栗のシロップと、ラム酒を混ぜておく。

スポンジは５ミリ位の厚さで丸くくりぬいてカップに敷き、①のシロップ少々でしっとりさせる。

チョコレートは少し歯応えが残る程度に削る。

ラップで６等分してキュッと丸める。

②のスポンジの上にのせて安定させる。

ホイップクリームを絞って出来上がり。