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ぷちぷち♡たらの子和え

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Description

出来立ても美味しいけれど、あったかいご飯に冷たい子和えをのせて食べるのが一番大好きな食べ方♪意外と簡単に作れるんです❤

材料

真鱈の子
1腹
つきこんにゃく
1袋
●だし汁
200cc
●砂糖
大さじ３
●みりん
大さじ１
●酒
大さじ３
●醤油
大さじ３

作り方

  1. 1

    つきこんにゃくはあらかじめ下ゆでしておく

  2. 2

    真鱈の子は縦に切り目を入れて包丁でしごきだしておく

  3. 3

    鍋に●印の材料を入れる。煮立ったら、つきこんにゃく・真鱈の子を加えて煮る

  4. 4

    煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    最初はこんな感じ！
    結構グロテスク？!

  6. 6

    写真

    こんなにいっぱい出来てしまいます
    美味しそう❤

  7. 7

    写真

    あったかいご飯に冷たいたらこの子和えをのせて♪

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまでしっかり煮て下さいね♪

このレシピの生い立ち

寒い冬になると食べたくなるご飯のお供です（＾－＾）
レシピID : 740456 公開日 : 09/02/20 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2015年10月30日
写真
oliveco
寒くなってきたので作りました。ご飯のおともに楽しみですー

暖ったかご飯に冷たい子和え最高ですよね♪れぽありがとう♡

2015年1月27日
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しほどっぐ
出来たて♪あ～ほかほかご飯に冷たいこあえ！明日の朝が楽しみで～す

温かいご飯にぴったりで美味しそう♪しほどっぐさんれぽ有難う♡

2015年1月21日
写真
ハイヂ◎
美味しくできました◎ありがとうございます！

美味しく出来て良かったです♡ハイヂさんこちらこそありがとう♫

2014年1月28日
写真
Liccaまま
茹でた大根も入れました。ごちそう様です。

大根もいいアイディアですねLiccaままさんレポありがとう♡

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おーチャン
ぷちぷち♡たらの子和え
by おーチャン