のり佃煮と玉ねぎの納豆パスタ

鍋にタップリの湯を沸かし、１%程度の塩を入れ、パスタを所定時間茹でて、ザルにあげておく。茹で汁はお玉2杯分とっておく。

玉ねぎは薄切りにして塩を振り、軽く揉んで、水にさらす。ひきわり納豆はタレがついていたら、かけて混ぜておく。

フライパンにオリーブ油を敷き、玉ねぎ、ひきわり納豆、醤油、海苔の佃煮を加え、茹で汁を投入する。

器にパスタを盛り付け、貝割れ大根を乗せて、召し上がれ。