豚肉と白滝の炒め物
クックママン
作り方
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1
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白滝は火を通しておく。白菜は食べやすい大きさにカットしておく
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2
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たっぷりめのしょうがで豚肉を炒め、塩コショウしたらお酒を振り掛ける。
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3
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白菜・白滝も加え、★の調味料を混ぜて炒める。
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4
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白菜がしんなりしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は豚バラ肉を使用しています。
しょうがはたっぷりと！アクセントになって美味しいです。
ごま油で炒めても風味がでて美味しそうです♪
しょうがはたっぷりと！アクセントになって美味しいです。
ごま油で炒めても風味がでて美味しそうです♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピを自己流にアレンジしてみました♪
クックママン
