錦たまご
クックちゃる
作り方
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1
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固茹でたまごを作る
白身と黄身を分けて裏ごしする
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2
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それぞれに砂糖と塩を加えて混ぜる
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3
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ラップを広げ白身を乗せ１２㌢長さの棒状になるように包んでおく
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4
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巻きすにラップを広げ黄身を横１２㌢縦１６㌢程に平らに広げる
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5
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ラップに包んでおいた白身をラップを外し黄身の中央に乗せる
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6
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巻きすの手前と向う側を持って黄身の端と端を合わせるように包んで巻きすを外しラップで包む
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7
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ラップのまま上から巻きすで軽く押さえ形を整えレンジで１分程加熱する
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8
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冷めてから食べやすく切る
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9
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きっちり綺麗で美味しそうです
つくれぽありがとうございます♪
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10
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人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
甘さは好みでOKです。
このレシピの生い立ち
伊達巻きも宜しく♪
クックちゃる
