ストウブで時短オニオンスープ

ストウブ12センチにベーコンを入れて炒めます。

手入れされたストウブであれば油はベーコンから出る油だけでOK

玉ねぎは既製品の炒め玉ねぎで代用することで時短できます。
コストコに売ってるこれは何にでも使えてオススメ

ブイヨンを入れ、かき混ぜながら好みの濃さになるまで煮詰めます。

塩コショウをし、バケットとチーズを入れて蓋をして3-4分。

最後にバーナーで表面に焦げ目をつけ、パセリを振りかけて完成。