ルッコラと水菜のサラダ
作り方
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1
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ルッコラと水菜はざく切りにしておく。
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2
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ゆで卵を作っておく。プチトマトも食べやすい大きさに切っておく。
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3
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お皿にルッコラと水菜、ゆで卵を切って盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ドレッシングはお好みででどうぞ。我が家はマヨネーズとケチャップにカンタン酢を混ぜてたのが好きです。
このレシピの生い立ち
サウザンドレッシングがなくて適当にカンタン酢で作りました。
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ルッコラと水菜はざく切りにしておく。
ゆで卵を作っておく。プチトマトも食べやすい大きさに切っておく。
お皿にルッコラと水菜、ゆで卵を切って盛り付けて出来上がりです。