ちくわぶの煮物

ちくわぶを1センチ強の厚みに斜め切りし、表面を洗う。

食べてみて芯まで柔らかくなる程度に煮る

ちくわぶをお湯から上げ、鍋を洗う。（焦げ付き防止）

ちくわぶを入れ、弱火で味が染みるまで煮る。
へらで混ぜずに、鍋をゆすって混ぜる。