謎肉の焼肉ダレ和えw❨(@≧↺≦@)❩ノ

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Description

流石にエバラ焼肉のタレ!ちょっと柑橘系をプラスしただけで、お店の味に早変わり〜の逸品でしたよ(⁠ノ*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠ノ

材料 (6人分)

謎肉
1ブロック
エバラ焼肉のタレ
適量
ゴマ油
適量
醤油
適量
砂糖
適量
少量
レモン果汁
少量
適量
適量
1個

作り方

  1. 1

    写真

    謎肉をフライパンにセットします。

  2. 2

    写真

    バーナーで謎肉の全面を焦げるまで焼きます。

  3. 3

    タレ
    エバラ焼肉のタレ、ゴマ油、砂糖、醤油、炒り胡麻、レモン果汁を混ぜたらタレは完成です。

  4. 4

    ②を細切りにして③のタレで良く揉み込んだら一旦冷蔵庫で休ませます。

  5. 5

    写真

    食べる前に④を皿に盛り付け卵黄を乗せ、炒り胡麻をふります。千切りにしたキュウリとリンゴを添えたら完成です。

コツ・ポイント

謎肉は周りを良く焼いてね〜
(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

このレシピの生い立ち

日々のおつまみ
レシピID : 7406139 公開日 : 22/12/31 更新日 : 22/12/31

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