甘酢鶏
♥ノノコ♥
作り方
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1
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酒・醤油・砂糖・酢（すべて1:1:1:1）を小鍋で沸騰させ、別皿に入れ生姜を入れておく。
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2
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鶏肉はなるべく薄く、小さめに切るり片栗粉をまぶす。（袋に入れシャカシャカ）
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3
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フライパンにゴマ油を入れ焼き上げる。
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4
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❶のタレに漬ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘も大好きな1品なので母から教えてもらった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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