お手軽に☆伊達巻き

ボウルにはんぺんを適当な大きさにちぎり入れます。

玉子・砂糖・白だし・水を入れてブレンダーでよくかき混ぜます。(ミキサーでもOKです)

卵焼き器を熱して油をひき、1/3くらいの高さまで②の卵液を入れます。

ラップをのせた巻きすに取り出しラップを使って巻き寿司のように巻きます。

ラップで包み、巻きすで巻き両端を輪ゴムできつく固定します。

しばらくおいて巻きすの跡がついたら食べやすい厚みに切ってできあがりです。