大根ツマ~リメイク?…の、お好み焼き
作り方
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1
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キャベツと共に
お刺身の大根ツマを短く切る
(大葉なども一緒に~)
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2
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お好み焼き粉、水、豆腐、玉子を加えて焼きましょー♪
(残り物の海老かき揚げも千切ってのせて←冷蔵庫のアレコレ片付け♪)
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3
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ひっくり返して~
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4
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ソース
マヨネーズ
カツオ節
青のり
(からし等~)
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コツ・ポイント
お好み焼き、意外とキャベツだけにこだわらなくても白菜などでも~焼そばトッピングでモダン焼き風にするのも○
豆腐を加えるとふっくらします。
豆腐を加えるとふっくらします。
このレシピの生い立ち
余らせてしまう~大根ツマ~お好み焼きに使ってみました