鶏肉クリームコーンスープ♪簡単むくみ薬膳
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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鍋に、鶏ガラスープ、クリームコーン、酒を入れて煮立たせます
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3
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そこに、かき混ぜながら水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけます
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4
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鶏ひき肉を入れて
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5
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塩、こしょうで味をととのえ
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6
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長ネギ斜め切りを入れて
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7
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生姜汁を入れて、火を止めます
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8
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出来上がり!
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コツ・ポイント
全身又は腰以下のむくみ・冷え・寒がり・足腰がだるい方におすすめ♪腎陽虚により、津液を利用できなくなりむくみになる♪
このレシピの生い立ち
玉蜀黍とうもろこし
性味:甘・平
帰経:脾・肝・腎・膀胱
効能:清熱利湿、健脾益肺
適応症:水腫脹満・疲労・食欲不振・黄疸・排尿困難
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
性味:甘・平
帰経:脾・肝・腎・膀胱
効能:清熱利湿、健脾益肺
適応症:水腫脹満・疲労・食欲不振・黄疸・排尿困難
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労