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小松菜は5cmの長さに切って、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱し水気を切る。
①に汁を切った缶詰、残りの材料を混ぜ合わせる。粗熱がとれたらラップをして、冷蔵庫でしっかり冷やしたら缶成!