手作り 生姜味噌の鍋
作り方
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1
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鷹の爪、生姜を油で熱し、香りが出たら調味料Aと煮えにくい物から順番に入れる
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2
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野菜が煮えたら、しゃぶしゃぶ肉を追加する
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3
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みりん、味噌を混ぜてから、全体に加え、全体に混ざったら出来上がり
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コツ・ポイント
子どもが食べるので生姜と鷹の爪は少なめの分量ですが、辛さを追加してもいいと思います!
このレシピの生い立ち
鍋の素を使わずに作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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