1口りんごレーズン&りんごチョコパイ
作り方
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1
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ベラミーズパイシートを使いました。適度な硬さになるまで室温で5~10分ほど解凍。
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2
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■りんごレーズンパイ■
型で丸を作る。
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3
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丸くした生地にレーズンとりんごジャムを乗せる。
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4
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もう1枚の生地を乗せて、外側をフォークで押す。
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5
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完成。
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6
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■りんごチョコパイ■
丸く型を取った残りのパイ生地を長方形にカットする。りんごとチョコレートを乗せる
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7
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生地をかぶせて、外側をフォークで押す。
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8
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冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで、表面がキツネ色になるまで20分焼く
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9
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仕上げに、りんごジャム、マカパウダー、シナモンを乗せて完成。
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10
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1口りんごレーズンパイ(丸)
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1口りんごチョコレートパイ(四角)
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炊飯器で作る。赤いりんごジャム レシピID : 7342683
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コツ・ポイント
今回は、果肉まで赤いりんご『御所川原(ごしょがわら)』を使用した手作りジャムのアレンジメニューです。
冷凍パイシートにお好みの材料を入れた後に、ふちをフォームでしっかり押さえます。
仕上げに卵黄を塗ると、照りが出ます(今回は未使用)
冷凍パイシートにお好みの材料を入れた後に、ふちをフォームでしっかり押さえます。
仕上げに卵黄を塗ると、照りが出ます(今回は未使用)
このレシピの生い立ち
リンゴジャムの赤さが華やかです。
冷凍のパイシートにリンゴジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。
りんごチョコレートの組み合わせは甘酸っぱくおいしいです。
冷凍のパイシートにリンゴジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。
りんごチョコレートの組み合わせは甘酸っぱくおいしいです。