1口りんごレーズン&りんごチョコパイ

1口りんごレーズン&りんごチョコパイの画像

Description

1口サイズのりんごレーズンパイとりんごチョコパイ。冷凍のパイシートに赤いりんごジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。

材料 (10個分)

りんごレーズンパイ(丸)
りんごジャム
小さじ5
りんごチョコレートパイ(四角)
5かけ
りんごジャム
小さじ5
トッピング
りんごジャム
適量
マカパウダー
小さじ1
シナモン
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ベラミーズパイシートを使いました。適度な硬さになるまで室温で5~10分ほど解凍。

  2. 2

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    ■りんごレーズンパイ■
    型で丸を作る。

  3. 3

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    丸くした生地にレーズンとりんごジャムを乗せる。

  4. 4

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    もう1枚の生地を乗せて、外側をフォークで押す。

  5. 5

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    完成。

  6. 6

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    ■りんごチョコパイ■
    丸く型を取った残りのパイ生地を長方形にカットする。りんごとチョコレートを乗せる

  7. 7

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    生地をかぶせて、外側をフォークで押す。

  8. 8

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    冷たい天板にパイシートをのせ、予熱した約200℃のオーブンで、表面がキツネ色になるまで20分焼く

  9. 9

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    仕上げに、りんごジャム、マカパウダー、シナモンを乗せて完成。

  10. 10

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    1口りんごレーズンパイ(丸)

  11. 11

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    1口りんごチョコレートパイ(四角)

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    炊飯器で作る。赤いりんごジャム レシピID : 7342683

コツ・ポイント

今回は、果肉まで赤いりんご『御所川原(ごしょがわら)』を使用した手作りジャムのアレンジメニューです。
冷凍パイシートにお好みの材料を入れた後に、ふちをフォームでしっかり押さえます。
仕上げに卵黄を塗ると、照りが出ます(今回は未使用)

このレシピの生い立ち

リンゴジャムの赤さが華やかです。
冷凍のパイシートにリンゴジャムとお好みの材料を混ぜて焼くだけ。
りんごチョコレートの組み合わせは甘酸っぱくおいしいです。
レシピID : 7410042 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/03/02

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