中華卵スープの画像

Description

卵がふわとろ!

材料 (6人分)

4個
鶏ガラスープの素
大さじ5.5
ごま油
少々
大さじ2
お茶碗10杯分
コーンの缶詰め(お好みで)
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールに卵を入れて混ぜる。鍋に水を入れて、沸騰するまでに火をかける。長ねぎと鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。

  2. 2

    沸騰してきたら、溶き卵を流し入れる。コーンと水で溶かした片栗粉とごま油を加えて混ぜて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったお気に入りレシピです。
レシピID : 7410117 公開日 : 23/01/05 更新日 : 23/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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papikun
美味しくいただきました^ ^ごちそうさまです!