『あると便利・アンチョビペースト』

材料のアンチョビ缶とオリーブオイル

ハンドミキサーをかけられる器にアンチョビ缶の中身全部とオリーブオイルをひたひたになる位入れる。

良く混ぜる。
多少オリーブオイル多めでも大丈夫。
冷蔵庫に保管。