肉味噌焼きおにぎり
Description
冷蔵庫が空っぽで何を作るか迷っていた時に、初めて焼きおにぎりを作りました。子どもに好評でした!
材料
(2人分)
作り方
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1
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長野安曇野の穂高観光食品さんの肉味噌で。
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2
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白米に肉味噌をのせたバージョンと混ぜてから少量のせたバージョンにしました。
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3
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お握りにした後、オリーブオイル大さじ1を引いたフライパンで表面に熱を入れ、オーブントースターでのこびりつきを防ぎます。
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4
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その後オーブントースターで8〜10分。こげ目がつくか程よく香ばしい香りがしたら完成です!
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コツ・ポイント
お弁当や夜食にもおすすめです!子どもに好評でした!
このレシピの生い立ち
年末年始の集まりで頂いた肉味噌。普段買う事がないので、使い道に迷っていた時に思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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