肉味噌焼きおにぎりの画像

Description

冷蔵庫が空っぽで何を作るか迷っていた時に、初めて焼きおにぎりを作りました。子どもに好評でした!

材料 (2人分)

お茶碗3杯位
オリーブオイル
大さじ1
肉味噌
大さじ3〜4杯位

作り方

  1. 1

    写真

    長野安曇野の穂高観光食品さんの肉味噌で。

  2. 2

    白米に肉味噌をのせたバージョンと混ぜてから少量のせたバージョンにしました。

  3. 3

    お握りにした後、オリーブオイル大さじ1を引いたフライパンで表面に熱を入れ、オーブントースターでのこびりつきを防ぎます。

  4. 4

    写真

    その後オーブントースターで8〜10分。こげ目がつくか程よく香ばしい香りがしたら完成です!

コツ・ポイント

お弁当や夜食にもおすすめです!子どもに好評でした!

このレシピの生い立ち

年末年始の集まりで頂いた肉味噌。普段買う事がないので、使い道に迷っていた時に思いつきました。
レシピID : 7410533 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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