水菜と卵のすまし汁♡
ぉちょら♡
作り方
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まずは、水菜を食べやすくカットお〜
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2
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溶き卵もスタンバイ〜
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((すまし汁味つけ♡！))を、お鍋で作って〜
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なっ…w何だか変なアク？みたいなものが気になると思うので、、、
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※気になる方は←取り除いて下さいませ〜♡！※ちなみに！取り除かなくてもお味は変わりませんよお〜♡！
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ではっ！水菜をin〜
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水菜はすーぐ、柔らかくなるのでサッと1分ぐらい火を通して〜
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水菜が柔らかくなったらば〜
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9
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スタンバイしといた溶き卵を、※お箸に流し垂らすように流し入れて〜
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※私はですが…(´>∀<｀)ゝてぺぺ♡w！溶き卵が半熟位で火を止めちゃいます〜！蓋をして余熱で火を通す感じで、柔らか
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卵ちゃんで頂きたいので〜♡！
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器に盛って〜
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完成完了になります〜♡！熱々卵ちゃん柔らか♡水菜シャキシャキ♡で頂きまーっ♡！
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コツ・ポイント
※こんぶ茶は小さじ1以上入れると、こんぶ茶の主張が激しい子さんになっちゃうのでw、必ず小さじ1で←♡！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた水菜を使いたくうっ！私大好きな昆布茶入り♡味の素入りの♡すまし汁を作ってみた件になります〜♡！お麩や他お野菜やお餅などなど、入れても美味なお汁に仕上がりました〜♡！何かの付け合わせ1品にお汁にどぞー♡！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぉちょら♡
