余った黒豆で濃厚ミルクゼリーの画像

Description

御節料理の黒豆煮活用♪和スイーツ

材料 (2個分)

180cc
黒豆煮
100g
黒豆煮汁
30cc

作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳180cc黒豆煮汁30ccを入れ混ぜる

  2. 2

    ゼラチン5gを熱湯50ccに入れ混ぜて溶かす

  3. 3

    写真

    ①と②を合わせかき混ぜたら、細かく刻んだ黒豆100gを入れる

  4. 4

    器に流し入れたら、冷蔵庫へ

  5. 5

    2時間位経ったら、冷蔵庫から取り出し、ミントなどを乗せたら、完成♪

コツ・ポイント

混ぜるときは、泡立て器で!

このレシピの生い立ち

NHKでテレビを見て作ってみたら、美味しかったので♪( ´▽`)
レシピID : 7410724 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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