生姜でぽかぽか!お粥じゃ無くて雑炊に♡

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Description

簡単でヘルシーな雑炊
ご飯を洗う事でサラサラに食べれます
生姜たっぷりでぽかぽか♡

材料

炊いたご飯
2人分
余った野菜
適量
白出汁
適量
鶏ガラスープ
適量
2個
生姜
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷蔵庫に残った野菜達を小さく刻んで鍋にin

  2. 2

    出汁顆粒と白出汁を入れます~♡

  3. 3

    写真

    ご飯を水で洗い流して滑りをとりますぅ~

  4. 4

    写真

    ザルに取って水切り

  5. 5

    写真

    出汁の中にご飯投入~

  6. 6

    煮えたら卵を回し入れて

  7. 7

    写真

    生姜とネギなど入れたら完成~

コツ・ポイント

サラッとした雑炊にしたいのでご飯は洗って~

このレシピの生い立ち

主人が七草粥の七草を食べれ無いので
余った野菜を小さく刻んで雑炊にしました。香菜がダメみたいで(笑)
大根や人参を入れて生姜を千切りにしてカイワレを添えました
レシピID : 7411710 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/08

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