小豆オレ(小豆ミルク)
えりんご
作り方
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1
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あんこ(手作りのゆるいあんこを作ってたもの)にラカントを加え煮立てる。
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2
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丸もちを切ってオーブントースターで5分焼く。となりは栗の甘露煮です。おまけで焼きました。
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3
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温めた牛乳にあんこを大さじ1から2入れて、焼きもちを浮かべて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小豆を炊いて、あんこと赤飯とようかんに変身させました。余ったあんこが手軽なスイーツに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えりんご
