懐かしの喫茶店ナポリタン
有希姫
作り方
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1
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オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、にんにくチューブと鷹の爪を入れて香りを出す
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2
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ベーコンorウインナーを炒め、玉ねぎ、人参、ピーマンの順に入れて炒めていく
(玉ねぎシャキシャキが良ければ最後に)
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3
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ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、塩胡椒を入れ絡める
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4
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茹でたパスタを入れ、強火でケチャップを焦がす気持ちで混ぜる
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コツ・ポイント
最後にちょっと強火で麺と具を混ぜることで、より美味しくなります。
このレシピの生い立ち
覚書に
(
)
有希姫
